編輯： 更新于：2020-11-16 閱讀：
為貫徹黨的十九大關(guān)于深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、發(fā)展現(xiàn)代供應(yīng)鏈和加強物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的指示精神，加快推動現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)，促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展提質(zhì)增效降本，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，財政部、商務(wù)部決定開展流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)。
甘肅省蘭州市結(jié)合地域特色，將具有發(fā)展?jié)摿Φ奶m州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)食材供應(yīng)鏈列為現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)試點項目。經(jīng)過選拔招標(biāo)，項目由甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團有限公司、甘肅阿索食品集團有限公司、甘肅福萊瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、蘭州明軒餐飲管理有限公司四家牛肉拉面及面粉、調(diào)味品生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)承建。
項目的主要建設(shè)內(nèi)容有：共享倉庫及配套倉儲、設(shè)備設(shè)施，物流配送體系，標(biāo)準(zhǔn)化包裝、分揀中心，供應(yīng)鏈公共服務(wù)管理平臺。
項目采取企業(yè)自主投資、政府適當(dāng)補助的方式，總投資8000多萬元，在甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、城關(guān)區(qū)商務(wù)局大力支持下積極推進(jìn)落實。
經(jīng)過兩年多時間的努力，蘭州牛肉拉面食材供應(yīng)鏈項目業(yè)已完成建設(shè)。
其中，供應(yīng)鏈公共服務(wù)管理平臺由蘭州牛肉拉面食材供應(yīng)鏈鏈主企業(yè)甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團有限公司開發(fā)上線。各面粉、調(diào)料、牛肉、菜籽油、辣椒、廚房設(shè)備、餐具、拉面技能培訓(xùn)與人才輸出等企業(yè)紛紛入駐。
供應(yīng)鏈正式投入運營后，可降低供應(yīng)鏈綜合成本10%以上，預(yù)計年銷售收入超百億元。將進(jìn)一步推動倉儲、設(shè)施、設(shè)備節(jié)能技術(shù)及可循環(huán)包裝單元的使用，提高供應(yīng)鏈綠色化水平。可實現(xiàn)蘭州牛肉拉面食材配送比例達(dá)30%以上，為終端店面創(chuàng)造利潤千萬元以上，大力助推蘭州牛肉拉面經(jīng)濟發(fā)展。
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